11月季節のお料理「柊コース」のご案内です(*^_^*)

お料理（8品）3,500円　飲み放題2時間付5,000円

前菜　　　大根と豆腐のカンホア塩で食べるテリーヌ　ホタテのタルタル添え

冷菜　　　有機ﾄﾏﾄのカナッペ　　～　バルサミコソースで　～

刺身　　　生牡蠣のビネガーソースと北海道産活ホタテの炙り

サラダ　　塩ぽんずｼﾞｭレの海藻とミネラルたっぷりさっぱり美肌サラダ

メイン　　ボリューム満点！！三ケ日竜神豚の籠蒸し　旬の野菜と共に

揚げ　　　ふぐの唐揚げ大吟醸あんかけ

焼き　　　５種の塩で食す　北海道産　本物のししゃもの炙り

〆　　　　たっぷり北海いくらおこわ　　～　花山椒の香りを利かせて　～

ﾃﾞｻﾞｰﾄ　　バニラビーンズと結晶塩のさっぱり甘酒塩アイス

※お料理の内容は食材の仕入れ状況によって変わることがございます。

　苦手な食材がございました気軽にお申し付け下さい。